Book Exploring: Đắng Cay và Ngọt Bùi – Nông thôn Trung Quốc trong quá trình đô thị hóa và kinh tế thị trường

Nông thôn Trung Quốc hiện đại là một bức tranh đa chiều giữa truyền thống và biến đổi, nơi những giá trị văn hóa lâu đời phải đối diện với sự xâm lấn của đô thị hóa và nền kinh tế thị trường. Trong suốt quá trình này, thực phẩm đóng vai trò trung tâm, không chỉ là nguồn sống mà còn là biểu tượng của căn tính văn hóa, giá trị đạo đức, và các mối quan hệ xã hội. Thực phẩm ở những vùng quê trở thành một dạng ngôn ngữ biểu tượng, thể hiện sự gắn bó của con người với đất đai, gia đình, và cộng đồng. Tuy nhiên, sự chuyển mình của nông thôn qua các giai đoạn lịch sử lớn, từ thời kỳ bao cấp đến thời kỳ cải cách, đã đặt ra nhiều câu hỏi về sự thay đổi trong vai trò và ý nghĩa của thực phẩm. Đô thị hóa kéo theo sự di cư của lao động trẻ, trong khi nền kinh tế thị trường làm biến đổi các thực hành sản xuất và tiêu thụ, đặt nền nông nghiệp truyền thống trước sức ép phải thích nghi hoặc mai một.

Cuốn sách “ĐẮNG CAY VÀ NGỌT BÙI – Nông thôn Trung Quốc trong quá trình đô thị hoá và kinh tế thị trường” của Ellen Oxfeld khám phá sâu sắc vai trò của thực phẩm trong đời sống xã hội và văn hóa tại làng Nguyệt Ảnh Trì, một ngôi làng ở miền Đông Nam Trung Quốc. Tác phẩm mở ra một góc nhìn độc đáo về thực phẩm như một hệ thống văn hóa, nơi mà các món ăn không chỉ là nguồn dinh dưỡng mà còn là nhịp cầu nối kết con người với lịch sử, cộng đồng và các ý nghĩa đạo đức. Qua các chủ đề từ ký ức, lao động, trao đổi đến đạo đức, Ellen Oxfeld dẫn dắt người đọc tìm hiểu cách thực phẩm định hình các mối quan hệ xã hội và cả những biến chuyển trong nền kinh tế thị trường hiện đại. Cuốn sách không chỉ tái hiện một bức tranh sinh động về đời sống nông thôn Trung Quốc mà còn đặt câu hỏi về giá trị bền vững của những hình thái sản xuất và tiêu thụ truyền thống trong bối cảnh hiện đại hóa toàn cầu.

Mời bạn đọc tham gia tìm hiểu và thảo luận về NÔNG THÔN TRUNG QUỐC TRONG QUÁ TRÌNH ĐÔ THỊ HÓA VÀ KINH TẾ THỊ TRƯỜNG qua cuốn sách ĐẮNG CAY VÀ NGỌT BÙI cùng anh Quách Trọng, dịch giả của cuốn sách, trong buổi Book Exploring online tổ chức vào tối Chủ nhật ngày 29 tháng 12 sắp tới.

Vui lòng đăng ký tham gia bằng cách điền thông tin theo form dưới đây hoặc nhấn Đăng Ký nếu đã có tài khoản trên Book Hunter Lyceum. Chúng mình sẽ gửi link Google Meet cho người tham dự qua email xác nhận đăng ký tham gia sự kiện.

ƯU ĐÃI RA MẮT 15% DÀNH CHO CÁC ĐƠN MUA SÁCHTRONG NGÀY DIỄN RA SỰ KIỆN

Vui lòng đặt mua với chúng mình qua các kênh:

– Inbox fanpage Book Hunter

– Nhắn tin qua Zalo 0964491749

Tìm hiểu về sách